Consociazione: cos'è e perchè rende le piante più sane

La consociazione è una pratica antica di coltivazione con la quale diverse specie vegetali vengono fatte crescere accostate in modo da aiutarsi reciprocamente.
Con i giusti accostamenti si allontanano insetti nocivi o spore patogene, salvaguardando le colture e si può migliorare la presenza di sostanze nutritive aumentando la fertilità del suolo.
🌱 Ci sono molte tabelle che indicano le diverse specie da consociare.
Ad esempio i fagioli sono consociabili con patate, carote, cetrioli, cavoli e non consociabili con cipolla, aglio, gladioli. 🧅🥕🥦🥒🥔
I campi coltivati a monocoltura dell’agricoltura moderna invece sono facile preda di parassiti e avversità, questo obbliga all’uso di contromisure drastiche, come i pesticidi.
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