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Il carciofo, eccellenza di Paestum

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✔  Il carciofo è un ortaggio molto saporito e versatile in cucina, è anche ricco di principi attivi contenuti soprattutto nelle foglie, dette squame, e nel gambo. 🇮🇹  Ci sono diverse varietà di carciofi coltivati in Italia, tra le più buone e pregiate abbiamo: il carciofo violetto di Castellammare (carciofo di schito), il carciofo bianco di Pertosa, il carciofo di Perinaldo, Il carciofo spinoso di  Menfi (spinello) e molti altri ancora. 🏛  Tipico delle nostre zone è il carciofo di Paestum IGP detto anche "tondo". Appartiene alla varietà dei romaneschi; grazie alla qualità delle foglie e alla mancanza di spine, gli ha fatto conquistate il primo posto nel gradimento dei consumatori. Il clima mite della piana del sele permette al carciofo di Paestum di essere presente sul mercato prima di ogni altro carciofo di tipo Romanesco. 👨‍⚕️  Un rimedio naturale per il nostro organismo. Infatti il carciofo è ricco di ferro, protegge fegato e reni migliorando la loro funzionalità,

Il prezzemolo e le sue varietà

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📌  Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più utilizzate in Italia. Esistono due varietà di prezzemolo: quello a foglia riccia e quello a foglia liscia. 👩‍🍳  In cucina il prezzemolo a foglia riccia ha un aroma meno intenso e viene in genere utilizzato a scopo decorativo. Invece quello a foglia piatta ha un gusto più forte e viene utilizzato per insaporire i nostri piatti. ✔  E’ utile avere in cucina del prezzemolo sempre a portata di mano. Per la coltivazione in vaso è sufficiente interrare i semi in un contenitore di terracotta in file parallele ad uno o due centimetri di profondità. Non appena i semi germogliano, si sposta il vaso in un luogo più soleggiato (ma mai al sole diretto) e aspettare che il prezzemolo sia pronto per essere raccolto. 🌱  Noi di Italy Green Life consigliamo questo prodotto  ⤵ PREZZEMOLO SET DE CULTURE https://bit.ly/35cXYmA 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱

Il Timo, medicinale contro i sintomi influenzali

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📌  La parola timo deriva dal greco "thymus" e stava a simboleggiare il coraggio e la forza. Sin dall'antichità questa erba veniva utilizzata come un potente rimedio contro la tosse, contro la pertosse e contro l’affanno respiratorio. ✔  Oggigiorno viene utilizzata principalmente in cucina per deliziose ricette ma non tutti sanno che il timo è utile per curare i primi sintomi influenzali. L'olio essenziale di timo, chiamato timolo, inibisce lo sviluppo di batteri e virus, è qui ndi un'ottima soluzione per combattere tosse, raffreddore e bronchite, inoltre utilizzato nei gargarismi allevia il mal di gola causato da infiammazioni della faringe. L’effetto antispasmodico rende il timo perfetto anche per combattere la pertosse. 🌱  Noi di Italy Green Life consigliamo questo prodotto  ⤵ TIMO SET DE CULTURE https://bit.ly/2OZzqI4

La Lavanda, rimedio naturale a molti mali

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🌿  La Lavanda, dal colore intenso e profumo delicato, originaria dei paesi del mediterraneo è un ottimo rimedio naturale per la cura del mal di testa. 👨‍⚕️  La lavanda contiene olio essenziale, tannini, sostanze amare, cumarine, flavonoidi e fitosteroli antiossidanti e depurativi. Oltre a mal di testa è molto utile per attenuare gli spasmi muscolari, dolori addominali causati dal ciclo mestruale, ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche, ha un’azione blandamente diuretica,  è analgesica e cicatrizzante molto utile anche per eliminare la forfora dal cuoio capelluto infine contrasta la caduta del capello. ☕  In caso di mal di testa, insonnia o disturbi del ciclo mestruale, è utile bere una tazza di infuso durante la giornata, oppure in alternativa si può porre una goccia di olio essenziale di lavanda su un fazzoletto e aspirarne l’aroma. 🌱  Ecco alcuni prodotti a base di lavanda che potete trovare sul nostro shop online:  www.italygreenlife.com ◼  SET SALI DA BAGNO ALLA

La protezione per le tue piante contro il gelo

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❄  Il freddo è alle porte e con le prime gelate le nostre colture possono subire danni irreparabili. ⚠  Ci sono diversi metodi per proteggere le piante dal gelo e uno dei migliori è sicuramente l'utilizzo di "dischi in fibra di cocco" . ✔  Utile per le piante in vaso dove le radici tendono a gelare più facilmente ma anche per piante in giardino. 🥥  Il disco in fibra di cocco viene applicato sopra il vaso e previene la disidratazione delle piante poiché ne riduce l'evaporazione. Se posto sotto un vaso di fiori, il tappetino in cocco isola dal freddo che proviene dal basso. Le nuove colture sono così protette in modo ottimale e si inibisce la crescita di erbacce. Usato con alberi giovani, il disco in fibra di cocco previene il congelamento dei pani di terra. 🌱  Noi di Italy Green Life consigliamo questo prodotto  ⤵ PROTEGGI PIANTE COCCO https://bit.ly/2XGEtzV 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱

La Settimana del Black Friday su ItalyGreenLife.it!!

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✔  Siete pronti per la settimana del Black Friday? 😮  Sul nostro shop online potrete acquistare TUTTI i prodotti con il 50% di sconto. ❗  Si avete capito bene!  :D 🎉  Iniziate a scegliere i prodotti che più utilizzate, inseriteli nel carrello e da lunedì 25 novembre potrete acquistare con il super sconto del 50%!!! Offerta valida fino a domenica 1 dicembre. Vi aspettiamo numerosi  ⤵ www.italygreenlife.com 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 #blackfriday

I genitori di tutti gli agrumi del mondo!

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🍊  I principali agrumi coltivati al mondo derivano tutti da tre specie originarie: Il cedro, il pomelo e il mandarino. Da queste specie derivano tutte le altre, che sono ibridi naturali. Gli agrumi sono frutti ricchi di vitamine,ottimi per rafforzare le difese immunitarie e combattere numerosi disturbi. Hanno una polpa traslucida e composta da spicchi isolati da una membrana. ✔  Per dei frutti rigogliosi bisogna sempre effettuare una buona concimazione. Ci sono tre fasi di co ncimazione per gli agrumi: di impianto, di formazione e di produzione. La concimazione d’impianto va effettuata prima dell’interramento della pianta. Invece le concimazioni di formazione e di produzione si effettuano durante la stagione vegetativa. 🌱  Noi di Italy Green Life consigliamo questo prodotto  ⤵ GREENSPORE - AGRUTWIN-CONCIME BIOLOGICO https://bit.ly/2QliQn5 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱

I profumi delle erbe Provenzali

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🌿 Le erbe provenzali sono una miscela di erbe aromatiche essiccate, inventata in Provenza (sud della Francia) negli anni '70, e diffusa ora in tutta la regione mediterranea. Solitamente queste erbe vengono utilizzate prima e durante la cottura, le erbe che si inseriscono nel piatto successivamente alla cottura al cibo sono erbe fini che sono composte da erbe fresche. Le erbe provenzali sono spesso utilizzate anche per insaporire i vari fritti, inserendo le erbe nell’olio di cottura prima di aggiungerci il cibo. ✔ Le erbe inserite in questa miscela vengono dalla Provenza e il loro dosaggio può cambiare a seconda del produttore; le erbe che solitamente si trovano sono il timo, rosmarino, basilico, finocchio, salvia, maggiorana, menta, origano e santoreggia. Dal 2003 vi è un certificato di qualità per valutare le reali erbe della Provenza che prevede che siano formate dal 26% di rosmarino, 26% di santoreggia, 26% di origano, 19% di timo e 35 di basilico. Le erbe provenzali ora fanno

La composizione chimica del terreno e i macronutrienti, fonte di energia per le piante

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📌 Per una crescita ottimale le piante hanno bisogno di circa 16 minerali. I più utilizzati e fondamentali in agricoltura sono tre: azoto(N), fosforo (P) e potassio (K). Questi vengono chiamati macronutrienti e sono quei nutrienti di cui le piante hanno bisogno in quantità maggiori, svolgono essenzialmente un ruolo strutturale ed energetico. In misura minore, fra i macronutrienti troviamo anche zolfo(S), calcio (Ca) e magnesio (Mg). Invece i minerali come Boro, Rame, Cobalto, Ferro, Manganese, Zinco, ecc... sono presenti nelle piante in quantità piccolissime e sono conosciuti come microelementi. Nelle coltivazioni in terra le piante assorbono l'adeguata quantità di microelementi direttamente dalla terreno. ✅ Per questo motivo la concimazione è importante per ripristinare e/o migliorare la presenza di tutti questi elementi nella terra del nostro orto. Fornire le dosi giuste tramite i fertilizzanti di macronutrienti e micronutrienti è fondamentale per la crescita delle nostre p

Ricetta del Pesto alla Genovese del Campionato Mondiale

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INGREDIENTI 4 mazzi (60-70 g. in foglie) Basilico Genovese D.O.P., garanzia della tipicità di profumo e sapore 30 g. Pinoli 45-60 g. Parmigiano Reggiano Stravecchio grattugiato 20-40 g. Fiore Sardo grattugiato (Pecorino Sardo) 1-2 Spicchi d’Aglio di Vessalico (Imperia) 3 g. Sale Marino Grosso 60-80 cc. Olio Extra Vergine di Oliva “Riviera Ligure”  D.O.P., dolce e fruttato, esalta il profumo del Basilico e del condimento PREPARAZIONE Bisogna lavare in acqua fredda le foglie di basilico e metterle ad asciugare su di un canovaccio senza stropicciarle. Nel mortaio si pesta uno spicchio di Aglio insieme ai Pinoli. Una volta ridotti in crema, si aggiungono alcuni grani di Sale e le foglie di Basilico non pressate a riempire la cavità. Si pesta il Basilico con un dolce movimento rotatorio del pestello sulle pareti. Ripetere l’op

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